Ganache Citron Piment d’Espelette

Ganache au Citron et Piment d’Espelette enrobée de chocolat noir 70%

Ingrédients :

Ganache au Citron vert (23%) du Mexique en purée surgelée 100% citron vert, Miel toutes fleurs (11%), Chocolat lait (34%) : Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, 38% pâte de cacao, lactosérum en poudre (LAIT), matière grasse LAITIERE, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille, Chocolat noir (27%) : Pâte de cacao mini 70%, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), BEURRE 82% de matières grasses LAITIERES (5%), piment d’Espelette (0.25%)

Enrobage chocolat noir 70% : Pâte de cacao mini 70%, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA)

Peut contenir des traces de fruits à coque (Amande, noisette, pécan, pistache), gluten, arachides, soja, lait